Loxtonia Cider es una empresa familiar en el cabo occidental de Sudáfrica que produce una variedad de sidras de manzana desde sus parcelas. El área del cabo occidental sufrió escasez de agua en los últimos años. Hace unos años, el área alcanzó casi un nivel «cero», donde la disponibilidad de agua para la agricultura era muy baja.
El reto:
SupPlant comenzó a trabajar en el huerto de manzanas de la granja Loxtonia en 2018. El objetivo era examinar la posibilidad de mejorar la eficiencia del uso del agua en la parcela, usando menos agua pero manteniendo grandes cantidades en producción.
La solución:
SupPlant instaló su sistema, midiendo y registrando constantemente la humedad del suelo, el crecimiento de las plantas, el crecimiento de la fruta y las condiciones meteorológicas. Los datos en vivo permitieron a Loxtonia Cider una comprensión más profunda del efecto del riego en los árboles y la fruta en diferentes condiciones climatológicas y en cada temporada.
El agricultor rápidamente se dio cuenta de que estaba regando en exceso y que era posible mantener el mismo crecimiento en los árboles regando con menos agua y en periodos cortos, por lo que resultó reducir grandes cantidades de agua.
Los resultados:
Al ajustar constantemente las cantidades de riego y los intervalos a las necesidades diarias de la planta, la parcela controlada de SupPlant mostró un uso de agua considerablemente menor, sin perjudicar el crecimiento de la huerta y con rendimientos similares al final del período.
Esto se tradujo en un ahorro de agua que alcanzó el 21 % en el primer año y el 38 % en el segundo, lo que indica que el enfoque basado en SupPlant es la herramienta adecuada para optimizar el riego y ahorrar agua año tras año.
Como la sidra Loxtonia ahorró 1.7 millones de litros de agua por hectárea se publicó en los casos de estudio de SupPlant en el blog Medium, donde las personas continúan comentando, aprendiendo y preguntando por más información.
