L’exploit remarquable du cidre Loxtonia : économiser 1,7 million de litres d’eau par hectare

Loxtonia Cider, une entreprise familiale située dans la province du Cap-Occidental en Afrique du Sud, se spécialise dans la production d’une gamme diversifiée de cidres de pomme à partir de ses propres vergers. Cependant, la région a été confrontée à des problèmes de pénurie d’eau ces dernières années, l’agriculture ayant presque atteint un point critique connu sous le nom de « jour zéro », où la disponibilité de l’eau devient extrêmement limitée.

Défi:

En 2018, SupPlant s’est lancé dans un projet dans le verger de pommiers de la ferme Loxtonia, visant à améliorer l’efficacité de l’utilisation de l’eau tout en maintenant des niveaux de production élevés. L’objectif était d’explorer des méthodes pour réduire la consommation d’eau tout en préservant la productivité du verger.

Solution:

SupPlant a mis en place un système avancé qui surveille et documente en permanence l’humidité du sol, la croissance des plantes et des fruits, ainsi que les conditions météorologiques. Ces données en temps réel ont permis à Loxtonia Cider d’obtenir des informations approfondies sur l’impact de l’irrigation sur les arbres et les fruits dans des conditions météorologiques variables tout au long de la saison. Après analyse, le producteur s’est rapidement rendu compte qu’il y avait une irrigation excessive. En utilisant des irrigations plus petites et plus fréquentes, le même niveau de croissance des fruits et des arbres pourrait être atteint, ce qui réduirait la consommation d’eau.

Résultat quantifiable:

Grâce à des ajustements continus des volumes et des intervalles d’irrigation pour s’aligner sur les besoins quotidiens des plantes, la parcelle contrôlée de SupPlant a démontré une réduction significative de la consommation d’eau. Fait remarquable, ces mesures n’ont pas compromis la croissance du verger, ce qui a permis d’obtenir des rendements comparables à la fin de chaque période. Par conséquent, l’adoption de l’approche végétale de SupPlant a donné des résultats impressionnants, avec des économies d’eau de 21 % la première année et de 38 % la deuxième année. Cette réalisation indique clairement que l’outil d’optimisation de l’irrigation de SupPlant est un moyen efficace de conserver l’eau de manière constante, année après année.